K-82 er en høyytelses cutter-mikser fra ACTIVE Heavy Duty-serien, designet for profesjonelle kjøkken med store produksjonsvolumer og krav til presisjon. Med en romslig bolle på 8 liter og to hastigheter på 1500 og 3000 rpm, gir maskinen full kontroll over både grovkutting, miksing og fin emulsjon.
Den kraftige motoren på 900–1500 W sikrer stabil og effektiv drift, selv ved tunge og krevende oppgaver. Tannede kniver gir raske og jevne resultater, mens påfyllingsåpningen i lokket gjør det mulig å tilsette væsker under drift for optimal konsistens og presisjon. For økt fleksibilitet kan K-82 utstyres med valgfri «Cut&Mix»-mikser.
Maskinen er bygget for å tåle intensiv bruk, med motorblokk i rustfritt stål, lokk i aluminium og bolle i rustfritt stål med slitesterkt lokk. Den solide konstruksjonen gir lang levetid og pålitelig ytelse i krevende kjøkkenmiljøer.
Brukervennlighet og sikkerhet er sentrale elementer i designet. Det vanntette og intuitive kontrollpanelet gir enkel betjening, mens sikkerhetsmikrobrytere på bolle og lokk sørger for trygg drift. K-82 er NSF-sertifisert, 100 % testet og oppfyller strenge krav til hygiene, sikkerhet og kvalitet for profesjonell bruk.