Moduline

En pålitelig alliert

Retherm sikrer kvaliteten på resultatene med tidligere kokt eller kjølt mat. Oppvarmingsprosessen er grunnleggende for å opphøye utseende, konsistens og smak av mat på bordet.

Utseende, konsistens, smak og aroma av maten på bordet gjør en forskjell. Når vi har å gjøre med tilberedt og kjølt mat, avhenger disse aspektene av kvaliteten på oppvarming, som er det avgjørende trinnet før servering.

Moduline har utviklet et komplett utvalg av regenereringsovner, egnet for ethvert volum, rom og kundebehov (offentlige kantiner, hoteller, catering, banketter osv.) Der den sofistikerte teknologien og designfunksjonene sørger for lavt strømforbruk, enkelhet, full sikkerhet og enkel rengjøring. På kjøkkenet løses problemer med lagring, hygiene og tilgjengelighet av produkter raskt, og dermed sikres matens endelige kvalitet og organoleptiske egenskaper. Ventilasjon, temperatur og fuktighet i ovnsrommet er kalibrert og justert i henhold til produktet, for et endelig resultat over alle forventninger.
Med sitt utvalg med 25 modeller med tre typer kontroller,
er Moduline i stand til å tilby løsningen til alle slags behov og behov for produktivitet.