Kok, steke og bakeutstyr

KOKEENHETENS TREFASE PÅ ÅPENT SKAP - N. 4 FIRKANTEDE PLATER (INKLUDERT 1 TOPPLOKKFYLLINGSLIST MOD.TPA-9)

TREFASE-KOKENDE ENHET PÅ ÅPENT SKAP - N. 4 PLATER (INKLUDERT 1 HODEENDER PÅFYLLINGSLIST MOD.TPA-7)

SUPERLOTUS70 TOP70 +, den mest komplette profesjonelle "små", den største for robusthet, pålitelighet, sikkerhet og modularitet (40/80/120), nå også TOP: praktiske og innovative løsninger for utkragingsbro og blandet!

VK-25 er det minste stekebordet og har bare en ristesone. Bordet passer til de litt mindre kjøkkenene, og er 450 mm dypt og 500 mm bredt. Dybden på stekepannen er 90 mm. Stekesonen utvikler 6 kW kraft.

VK-45 har en dypere stekepanne enn de andre modellene, og er ypperlig til å lage gryter, kasseroller og komfyrer. Kjelen har to stekesoner og er 140 mm dyp. Hver ristesone utvikler 6,3 kW kraft, til sammen 12,6 kW.

VK-55 er vårt største stekebord. Bordet er 550 mm dypt og 1000 mm bredt, og dybden på stekepannen er 90 mm. Hver stekesone utvikler 6,9 kW kraft, til sammen 13,8 kW.