Moduline RRD061E

Kjøle-, regenerering- og varmeholdningsfuksjon for ferdig opplagt mat på tallerken.

NOK0,00 ekskl. mva.
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

Kald/varm kjølt og regenereringsenheter

Moduline-serien med Retherm-ovner sikrer kvalitetsresultater når du holder avkjølt og deretter oppvarmer tidligere tilberedt mat for service. Oppvarmingsprosessen er grunnleggende for utseendet til maten du serverer.

Alle ovner i denne serien har ClimaChef-systemet som automatisk overvåker klimaet i hulrommet. Nøyaktig kontroll av både temperatur og fuktighetsnivå sikrer den aller beste kvaliteten og konsistensen på tallerkenen selv med de mest delikate matvarene.

  • Holder maten avkjølt til den skal brukes
  • Forenklede, brukervennlige kontroller med elektronisk LCD-berøringsskjerm digitalt display
  • Driftstemperatur fra +0°c til +160°c
  • Programmerbar regenerering fra kjølt
  • Avtakbare bretthyller
  • IdealWarm-funksjon: den intelligente temperaturreduksjonen i hulrommet på slutten av tilberedningssyklusen gir perfekt varmholding
  • Ventilert kjøling levert av rustfri fordamper

Datablad: RRD061E_EN_2022_1

Produkt informasjon: MODULINE-Regen_EN-44-catalogue (1)

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.