Manuell drevet kjøttskjærer. Maksimal presisjon. Robust, pålitelig og motstandsdyktig.
- Nøyaktig skjæring, bevaring av de organoleptiske egenskapene til produktet, unngår varmeutvikling fra friksjon.
- Konstruert av aluminium med deler i rustfritt stål.
- Emaljebelegg og høytemperatur etterbehandling for enkel rengjøring, som sikrer absolutt hygiene.
- Den manuelle driften tillater drift på steder uten strøm.
- Justering av desimaltykkelse fra 0 til 2,5 mm - 9 posisjoner.
- Den innebygde sliperen forenkler arbeidet og holder maskinen i perfekte arbeidsforhold.
- Utstyrt med en beskyttelsesring i samsvar med CE-forskrifter.
Spesifikasjonsark
Bladdiameter: 300 mm
Kuttekapasitet: 190 mm x 230 mm
Skivetykkelse: 0 mm - 2,5 mm
Vognbane: 250 mm
Utvendige mål (B x D x H)
- Bredde: 720 mm
- Dybde: 600 mm
- Høyde: 740 mm
Egenvekt: 45,5 kg
Kassedimensjoner
750 x 680 x 750 mm
Bruttovekt: 47 kg