Bærbar presisjonskoker med omrører for opptil 56 lt.
56 lt. beholdere. Designet for kokker, utviklet med kokker.
Tykk rustfritt stål, robust konstruksjon garanterer kommersiell ytelse.
Smart Vide garanterer matlaging på en nøyaktig og kontrollerer temperaturen mens du opprettholder kvaliteten på produkt, forbedrer smaken og tekstur.
Utstyrt med svært presis temperaturkontrollsystem for å oppnå ekstremt konsistente resultater.
En valgfri kjernesonde tillater det får en enda mer presis kontroll.